No Image

Рецепты вкусных праздничных тортов

СОДЕРЖАНИЕ
1 просмотров
21 января 2020

Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и приятнейших знаков внимания к близким, друзьям, коллегам по работе.

Если вы ищите рецепт торта для праздника, вам поможет эта подборка. Здесь есть и традиционные торты — Эстерхази, Прага (во всём мире он известен под названием торт Захер), торт Павлова, Птичье молоко, Муравейник, — и торты, придуманные редакцией Гастронома, а также рецепты праздничных тортов от наших пользователей.

Шоколадное полено – классический французский десерт, который готовят на Рождество. .

средне

Наш торт Медовик создан для особенных случаев и сильно отличается от традиционной версии. Во-первых, .

средне

Фисташковый торт — замечательное завершение любого праздничного банкета. Сытный, вкусный, с .

Очень часто пеку на Новый год торт Медовик. В этот раз решила немного поэкспериментировать. В тесто .

Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты .

средне

Торт Сметанник любят многие и охотно готовят по поводу и без. Предложенный ниже рецепт очень хочется .

сложно

Торт для новогоднего стола нужен особый. Во-первых, довольно большой, чтобы хватило всем, кто .

сложно

сложно

Тот, кто однажды попробовал английский рождественский кекс, приготовленный по этому рецепту, навечно .

средне

Тыква – универсальный и популярный овощ в кулинарии практически всех стран. Диапазон ее применения .

Шоколадный торт с вишней – это более сытный и роскошный вариант конфет «Вишня в .

сложно

Торт Захер, один из самых знаменитых десертов мира, является визитной карточкой Вены. Быть в столице .

средне

Ореховый бисквит с пропиткой, кофейный крем и шоколадная глазурь — этот торт придется по вкусу .

сложно

В этом торте, как в настоящей симфонии, соединено множество тем: миндальный бисквит и бисквит .

средне

Шифоновый бисквит всегда получается очень пористым и пышным, этим он напоминает кекс. У него .

сложно

Муссовые торты набирают популярность с невероятной скоростью. Их внешний вид и содержние ограничены .

средне

Домашний бисквит со свежей малиной и сметанным кремом – это любимый многими сметанник, только в .

Торт очень вкусный, влажный, ароматный и мега шоколадный.

Пирог этот простой и невероятно вкусный. Мою бабушку зовут Люся (именно так, не Людмила), она живет .

сложно

Старинный венгерский княжеский род Эстерхази известен миру своим покровительством Францу Йозефу .

средне

легко

Торт Негр в пене родом из советского времени. Кому пришла в голову мысль взять и добавить в тесто .

средне

Самое трудоемкое в приготовлении торта Наполеон – домашнее слоеное тесто. В этом рецепте .

легко

Торт по этому рецепту получается очень вкусным, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно .

Этот торт для кого-то родом из далекого детства, для кого-то – из молодости, но в любом случае он .

С тех пор, как описание этого торта появилось в романе Оуэна Уистера «Леди Балтимор», он .

средне

Кондитер Йожеф Добош придумал этот рецепт специально для Венгерской национальной выставки в 1885 .

средне

Популярный и любимый многими торт, для которого не нужна мука. Собирается из больших коржей-безе.

средне

Бисквит лучше испечь накануне сборки торта: он станет плотнее, и нарезать его на коржи будет .

сложно

Самый известный венский торт. Был испечен знаменитым австрийским кондитером Францем Захером .

средне

Этот вариант "Медовика" готовила ещё моя мама, его не нужно выпекать в духовке, а процесс .

Во Франции существует бесчисленное количество рецептов шоколадных тортов и пирогов, но именно этот .

сложно

Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая .

сложно

Сладкие, тонкие коржи с потрясающим медовым ароматом и легкий крем .

сложно

Иногда пеку торт «Мандариновый рай». Цитрусовый аромат снимает стресс и восстанавливает .

Очень вкусный торт! Нежный медовик с тонким тыквенно-творожным вкусом. Коржи готовятся на основе .

Недаром говорят, что новое – хорошо забытое старое. Торты из блинов снова стали очень модным .

средне

Рецепту классического русского медового торта уже около двухсот лет: авторство приписывают повару .

Меренга идеально сочетается с клубникой, причем именно с ее натуральным вкусом. Поэтому не стоит .

средне

Обалденный торт, за 10 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Приготовленный из печенья, фундука, Nutella и шоколада. .

Отталкиваясь от классики, я адаптировала к здоровому питанию наконец-таки торт. А именно медовик, .

Почему эпический? Вы только посмотрите на это сочетание нежнейшего ванильного бисквита и с ума .

Отличнейший вариант для зимнего детского праздника. Хотя и взрослых будет тоже не оттащить за уши. .

Читайте также:  Ранетки яблоко как варить варенье

Торт Графские развалины готовят либо на основе безе или меренг,и либо из бисквитных коржей. Мы .

Это, конечно, главный советский торт. Купить его когда-то было почти невозможно, но почти в каждой .

средне

Вряд ли этот торт имеет что-то общее с императором Японии. Однако другую трактовку своего названия, .

Праздничный торт — главное действующее лицо праздничного чаепития, это один из наилучших и приятнейших знаков внимания к близким, друзьям, коллегам по работе.

Если вы ищите рецепт торта для праздника, вам поможет эта подборка. Здесь есть и традиционные торты — Эстерхази, Прага (во всём мире он известен под названием торт Захер), торт Павлова, Птичье молоко, Муравейник, — и торты, придуманные редакцией Гастронома, а также рецепты праздничных тортов от наших пользователей.

Шоколадное полено – классический французский десерт, который готовят на Рождество. .

средне

Наш торт Медовик создан для особенных случаев и сильно отличается от традиционной версии. Во-первых, .

средне

Фисташковый торт — замечательное завершение любого праздничного банкета. Сытный, вкусный, с .

Очень часто пеку на Новый год торт Медовик. В этот раз решила немного поэкспериментировать. В тесто .

Торт Муравейник вызывают ностальгические воспоминания о том времени, когда купить вкусные десерты .

средне

Торт Сметанник любят многие и охотно готовят по поводу и без. Предложенный ниже рецепт очень хочется .

сложно

Торт для новогоднего стола нужен особый. Во-первых, довольно большой, чтобы хватило всем, кто .

сложно

сложно

Тот, кто однажды попробовал английский рождественский кекс, приготовленный по этому рецепту, навечно .

средне

Тыква – универсальный и популярный овощ в кулинарии практически всех стран. Диапазон ее применения .

Шоколадный торт с вишней – это более сытный и роскошный вариант конфет «Вишня в .

сложно

Торт Захер, один из самых знаменитых десертов мира, является визитной карточкой Вены. Быть в столице .

средне

Ореховый бисквит с пропиткой, кофейный крем и шоколадная глазурь — этот торт придется по вкусу .

сложно

В этом торте, как в настоящей симфонии, соединено множество тем: миндальный бисквит и бисквит .

средне

Шифоновый бисквит всегда получается очень пористым и пышным, этим он напоминает кекс. У него .

сложно

Муссовые торты набирают популярность с невероятной скоростью. Их внешний вид и содержние ограничены .

средне

Домашний бисквит со свежей малиной и сметанным кремом – это любимый многими сметанник, только в .

Торт очень вкусный, влажный, ароматный и мега шоколадный.

Пирог этот простой и невероятно вкусный. Мою бабушку зовут Люся (именно так, не Людмила), она живет .

сложно

Старинный венгерский княжеский род Эстерхази известен миру своим покровительством Францу Йозефу .

средне

легко

Торт Негр в пене родом из советского времени. Кому пришла в голову мысль взять и добавить в тесто .

средне

Самое трудоемкое в приготовлении торта Наполеон – домашнее слоеное тесто. В этом рецепте .

легко

Торт по этому рецепту получается очень вкусным, здесь и насыщенный шоколадный вкус (причем именно .

Этот торт для кого-то родом из далекого детства, для кого-то – из молодости, но в любом случае он .

С тех пор, как описание этого торта появилось в романе Оуэна Уистера «Леди Балтимор», он .

средне

Кондитер Йожеф Добош придумал этот рецепт специально для Венгерской национальной выставки в 1885 .

средне

Популярный и любимый многими торт, для которого не нужна мука. Собирается из больших коржей-безе.

средне

Бисквит лучше испечь накануне сборки торта: он станет плотнее, и нарезать его на коржи будет .

сложно

Самый известный венский торт. Был испечен знаменитым австрийским кондитером Францем Захером .

средне

Этот вариант "Медовика" готовила ещё моя мама, его не нужно выпекать в духовке, а процесс .

Во Франции существует бесчисленное количество рецептов шоколадных тортов и пирогов, но именно этот .

сложно

Этот роскошный торт был придуман в 1929 году австралийским поваром в честь Анны Павловой, которая .

сложно

Сладкие, тонкие коржи с потрясающим медовым ароматом и легкий крем .

сложно

Иногда пеку торт «Мандариновый рай». Цитрусовый аромат снимает стресс и восстанавливает .

Очень вкусный торт! Нежный медовик с тонким тыквенно-творожным вкусом. Коржи готовятся на основе .

Недаром говорят, что новое – хорошо забытое старое. Торты из блинов снова стали очень модным .

средне

Рецепту классического русского медового торта уже около двухсот лет: авторство приписывают повару .

Меренга идеально сочетается с клубникой, причем именно с ее натуральным вкусом. Поэтому не стоит .

Читайте также:  Приготовить суп с фрикадельками из фарша говядины

средне

Обалденный торт, за 10 минут, БЕЗ ВЫПЕЧКИ! Приготовленный из печенья, фундука, Nutella и шоколада. .

Отталкиваясь от классики, я адаптировала к здоровому питанию наконец-таки торт. А именно медовик, .

Почему эпический? Вы только посмотрите на это сочетание нежнейшего ванильного бисквита и с ума .

Отличнейший вариант для зимнего детского праздника. Хотя и взрослых будет тоже не оттащить за уши. .

Торт Графские развалины готовят либо на основе безе или меренг,и либо из бисквитных коржей. Мы .

Это, конечно, главный советский торт. Купить его когда-то было почти невозможно, но почти в каждой .

средне

Вряд ли этот торт имеет что-то общее с императором Японии. Однако другую трактовку своего названия, .

Торт "Наполеон"

11 страниц, выданных мне сайтом по запросу "торт "Наполеон"", честно и очень внимательно изучены и теперь я с чистой и спокойной совестью могу разместить мой вариант. В качестве рекламы моего рецепта могу сказать следующее: когда муж моей подруги, капитан рыболовного судна, возвращался после 4 -6 месяцев отсутствия домой, он звонил из Норвегии или уже из Мурманска и просил меня испечь для него этот торт. И я пекла. Оля рассказывает, что огромный торт он съедал один, никому не давал ни кусочка. говорил: "Это МОЙ торт! Он ДЛЯ МЕНЯ сделан!" И все. Рецепт очень-очень старый, родом с Украины. Ингредиентов – самый минимум. Результат просто превосходный!

Торт "Птичье молоко"

Торт "Птичье молоко" был изобретен одним московским кулинаром и на это изобретение, кстати, автором был получен патент. Продавали его в Москве на Арбате в кондитерской от ресторана "Прага". Когда его выносили, а это случалось да-а-а-леко не каждый день, очередь выстраивалась, почти как в Мавзолей. Хватали по 3 -5 штук, чтобы и друзьям, и знакомым. Предлагаемый рецепт максимально приближен к оригиналу, насколько это возможно в домашних условиях. Торт получается БЕСПОДОБНО вкусным. На днях я делала его на мужнин юбилей, на его работу. Народ был в шоке и в восторге. Помощница мужа сказала, что торт произвел фурор! Приношу самые искренние извинения поварятам Барби, Natalka9, Tanya-O-511 и Oxana за то, что невольно повторила размещенный ими ранее рецепт. По запросу в поиске мне был выдан почему-то только один рецепт, но он был совершенно другой.

Торт на сковороде

Меня рецепт этого торnа подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно. Нежный, очень мягкий и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь. А ещe какая палочка выручалочка для тех, у кого отсутствует духовка. Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него!

Бисквит за 3 минуты в микроволновке

Готовила манник в микроволновке за 6 минут, а теперь предлагаю Вашему вниманию бисквит всего за 3 минуты. Что сказать: обалденно вкусно и очень быстро. Рецепт нашла на просторах интернета.

Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Шоколадный торт на раз-два-три

Рецепт этого, не побоюсь этого слова, шикарного торта (равно как и название) я позаимствовала у замечательного блогера Андрея Рудькова. Это один из самых вкусных, нежных, высоких и пористых бисквитов, которые я делала! Насыщенный шоколадный вкус, простота приготовления и набор продуктов, который есть дома у каждой хозяйки! Из моих изменений – приготовление в мультиварке, а не в духовке (наконец лето дошло и до нас и вообще не хочется лишних градусов в доме добавлять!) Заходите, будет вкусно!

Лёгкий торт "Тает во рту"

Лёгкий – потому что без яиц и масла. А ещё потому, что готовится очень быстро. Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! дело ещё в том, что я худею! Но очень люблю выпечку – и готовить, и есть))) Поэтому чтобы побаловать себя (иногда) и свою семью (часто) ищу рецепты лёгких блюд для фигуры (и кошелька, между прочим!). Приглашаю всех попробовать этот замечательный тортик!

Торт "Штучная работа"

Результат моих долгих экспериментов. С одной стороны, я очень люблю творожно-сливочные торты. С другой – стараюсь сделать их максимально легкими. В результате проб и ошибок родился отличный рецепт – нежное творожно-шоколадное лакомство из обезжиренного творога, самых легких сливок, фруктов, без масла, почти без муки… Вкус праздника должен быть легок и сладок! А приготовление не должно отнимать много времени. Этот торт выставляю в ознаменование нашей победы на конкурсе "Штучки на все ручки". И еще раз хочу сказать огромное спасибо нашей команде, консультантам, группе поддержки и администратору сайта Jane. Завершившийся конкурс – это отличные, интересные, насыщенные дни и общая победа.

Читайте также:  Рассол для селедки кусочками

Торт "Диво дивное"

Очень вкусный тортик, а диво – потому что крем варится из творога! НО! Ещe никто, не видев приготовления, не сказал, что крем – тврожный. Все единогласно заявляют, что там сгущенка. И это – единственный торт, который я с УДОВОЛЬСТВИЕМ даю ребенку, ведь творожок – это так полезно! А ещe расскажу, как сделать тортик всего за 40 минут! Для приготовления нужно всего лишь потратить своего драгоценного времени 4 раза по 10 минут. Прошу!

Манник в микроволновой печи

Этот замечательный рецепт теперь надeжно приживeтся на моей кухне! Ни с какими манниками из духовки он несравним! Это что- то необыкновенное! Для гостей на пороге незаменимый десерт! Это очень простой рецепт, не требующий много затрат, очень воздушная текстура теста, а главное – ЭТО ОЧЕНЬ БЫСТРО! Только вдумайтесь: торт печeтся всего 6 минут. И можно придумать из одного этого рецепта много разных разнообразных тортиков! Попробуйте, Вам понравится. Присоединяюсь вариантом к рецепту поваренка Oksy "Манник нежный"

Торт. Торт – кондитерское изделие, чаще круглой либо прямоугольной формы с фруктами, кремом, шоколадом и т.п. Как правило, состоит из нескольких слоев.

Изначально торты выпекались только круглой формы. Это связывалось с солнцем и считалось, что выпечка такой формы была символом плодородия. Эта традиция сохранилась при приготовлении караваев и свадебных тортов. Украшение тортов свечами тоже пришло нам от предков. По поверьям считалось, что задувание свечей – сакральное действо: вместе с дымом от свечей в небо уносятся наши желания, которые обязательно исполняться.

Сегодня же разнообразие тортов поражает. Они могут состоять из нескольких ярусов, быть украшены различными фигурками либо сделаны в виде персонажей из мультфильмов, машинок, кукол и т.д.

Торты можно готовить из бисквитного, слоеного, песочного или вафельного теста. В качестве украшений используется шоколад, крем, мармелад, фрукты, желе, безе и т.д.

Как правило, торты пекут по поводу какого-либо торжественного события. В зависимости от этого и украшают их соответственно.

Все торты условно делят на три разряда:
* настоящие торты. Их выпекают целиком. К ним, как правило, относятся пироги, куличи, пасхи;
* торты итальянского типа. Их еще называют неаполитанскими тортами. Основой таких тортов является корж из теста. На ней располагается начинка – фруктовая, кремовая и т.д.;
* сборные торты. Это самая распространенная группа тортов. Отдельно выпекаются коржи из теста, а затем выкладываются слоями, которые пропитывают и промазывают кремом.

По виду теста, из которого приготовлен торт, также выделяют несколько видов:
* французские. Готовят, как правило, из слоеного или бисквитного теста. Слоеные коржи выпекаются, а затем промазываются кремом и укладываются друг на друга. Бисквит выпекается одним большим пирогом, а затем аккуратно разрезается вдоль на несколько коржей, которые обязательно пропитываются каким-либо сиропом.
* венские. В основе таких тортов – дрожжевые коржи, которые пропитывают молочно-шоколадным или молочно-кофейным кремом.
* вафельные. Вафельные коржи чаще всего пропитывают вареной сгущенкой. Такие коржи очень долго хранятся, легко транспортируются, но вкус очень однообразен.
* песочные. Как правило, промазываются мармеладной или фруктово-ягодной начинкой. Такие торты самые дешевые. Их не рекомендуют употреблять людям, склонным к полноте.
* «жидкие». Такой вид тортов распространен в Великобритании. В основе – бисквит. Способ приготовления: в глубокую посуду кладут бисквитный корж. На него в хаотичном порядке укладывают кусочки бисквита различной формы и размера, оставляя между ними большие зазоры. Вся эта масса заливается коньячным сиропом, а затем жидким мармеладом или масляно-яичным кремом. Можно добавить орехи, изюм, цукаты. После этого торт на сутки помещают в холод.
* творожные. Из названия видно, что главным компонентом в тесте является творог.

Декорировать торты можно кремом, глазурью либо различными декоративными элементами из шоколада, мармелада и т.д.

Комментировать
1 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector