No Image

Рецепты с маскарпоне несладкие закуски

СОДЕРЖАНИЕ
3 просмотров
21 января 2020

Упорядочить рецепты по .

Что приготовить из маскарпоне?.
Рецептов в разделе: 40 шт.

Печенье “савоярди” – около 36 штук

Сыр “Маскарпоне” – 500 г

Сливки 33 % – 200 мл

Кофе молотый – 40 г

Кофейный ликер (ром или коньяк) – 40 мл

Какао-порошок – 5 ст.л.

Ванильный экстракт – 1 ч.л.

  • 22
  • 305
  • Ингредиенты

Печенье савоярди – 10 шт.

Куриное яйцо – 1 шт.

Перепелиные яйца – 4 шт.

Маскарпоне – 80 г

Сахарная пудра – 25 г

Кофе готовый – 50 мл

Коньяк / ром – 20 мл

Какао (сладкий порошок) – 2 ст.л.

  • 13
  • 170
  • Ингредиенты

Шоколад горький – 150 г

Сыр Маскарпоне – 250 г

Масло сливочное – 40 г

Сахарная пудра – 70 г

  • 5
  • 470
  • Ингредиенты

Эспрессо/крепкий кофе – 100-150 мл

Яичный желток – 1 шт.

Сахарная пудра – 1-2 ст.л.

Ванильный сахар – 10 г

Маскарпоне – 250 г

Савоярди – 100 г

Какао–порошок – по вкусу

Шоколад – 50 г (по желанию)

  • 26
  • 331
  • Ингредиенты

Крем маскарпоне – 250 г

Печенье "Савоярди" – 200 г

Кофе заваренный – 200 мл

Сахарная пудра – 3 ст.л.

Какао-порошок – 1 ст.л.

  • 16
  • 250
  • Ингредиенты

Савоярди – 12 штук;

Маскарпоне – 150 грамм;

Сливки 33% – 70 мл;

Сахарная пудра – 1 ст. ложка;

Кофе готовый – 50 мл;

Шоколад – 25 грамм;

По желанию коньяк – 1 ст. ложка.

  • 8
  • 364
  • Ингредиенты

Огурец парниковый – 1 шт.

Творог с жирностью 40% – 250 г

Сметана с жирностью не менее 10% – 200 мл

Приправа вегета – 1 ч.л.

Чеснок – 2 зубчика

Перец – по вкусу

  • 6
  • 189
  • Ингредиенты

Печенье "Юбилейное" – 80 г

Сыр Маскарпоне – 150 г

Сливки для взбивания (15-25%) – 200 г

Сахарная пудра – 70 г

Свежесваренный кофе – 50 мл

  • 6
  • 298
  • Ингредиенты

Савоярди – 20 штук;

Джем клубничный – 300 грамм (1 стакан);

Сухие сливки для взбивания – 2 пакетика;

(или сливки 33% – 300 мл)

Маскарпоне – 150 грамм;

Коньяк/ром – 1 ст. ложка;

Какао сладкое для посыпки.

  • 12
  • 303
  • Ингредиенты

Коржи бисквитные – 2 шт.

Маскарпоне – 250 г

Сахарный песок – 2 ст.л.

Мармелады, каждого по 2 ст.л.:

малиновый, клубничный, вишневый, апельсиновый

Мандариновые дольки – 6 шт.

Листики мяты для декора – не обязательно

  • 15
  • 288
  • Ингредиенты

Сливки 35% – 200 г

Сыр Маскарпоне – 200 г

Сахар – 4 ст.л. или по вкусу

Клубника – 100-120 г

  • 19
  • 318
  • Ингредиенты

Савоярди – 300 г

Маскарпоне – 250 г

Сахарная пудра – 60 г

Кофе растворимый – 1 ст.л.

  • 8
  • 342
  • Ингредиенты

Сыр сливочный творожный – 200 г

Шоколад белый – 180 г

Миндальная мука – 80 г

Коксовая стружка – 20 г

  • 6
  • 372
  • Ингредиенты

Маскарпоне – 500 г

Сливки 32% – 200 мл

Ваниль – 1 стручок

Ром – пара капель

Карамельный сироп (или любое варенье, но только сироп, без ягод) – 5 ст.л.

  • 2
  • 341
  • Ингредиенты

Сыр маскарпоне – 250 г

Сливки 33% – 170 г

Яйца куриные – 2 шт.

Сахарная пудра – 2 ст.л.

  • 6
  • 333
  • Ингредиенты

Разрыхлитель – 3/4 ч.л.

Корица (молотая) – 1 ч.л.

Орех мускатный (молотый) – 1/4 ч.л.

Кардамон (молотый) – 1/4 ч.л.

Имбирь (молотый) – 1/2 ч.л.

Яйцо куриное – 2 шт.

Масло растительное – 100 г

Ананас консервированный – 145 г

Орех грецкий – 115 г

Карамель соленая:

Сливки (жирность от 30%) – 90 г

Масло сливочное (комнатной t) – 70 г

Соль морская – по вкусу

Крем:

Маскарпоне (комнатной t) – 250 г

Рикотта (комнатной t) – 250 г

Масло сливочное (комнатной t) – 160 г

Пудра сахарная – 170 г

Ваниль – по вкусу

  • 22
  • 370
  • Ингредиенты

Сливки 30% – 400 мл

Сыр Маскарпоне – 250 г

Сахарная пудра – от 3 ст.л. (по вкусу)

  • 4
  • 358
  • Ингредиенты

Печенье – 300 гр.

Сливочное масло – 100 гр.

Сливки 35% жирности – 200 гр.

Маскарпоне – 250 гр.

Ванилин – 1 пакетик

Мускатный орех – щепотка

  • 11
  • Ингредиенты

Метки

Цитатник

А он звонил ей в двери и боялся. А он звонил ей в двери и боялся, что скажет: "У.

"Дружок" – правила по английскому языку в начальных классах. Эта книжечка содержит все основные п.

Торт «Царица Эстер» //img-fotki.yandex.ru/get/5504/nata-komiati.26/0_54e5c_d1181b96_M.

Переклад воском (отливки) Данный ритуал является авторским. При использовании обязателен копир.

Заговоры на послушание детей Ученые не отрицают действенность заговоров. Если кто-то и не вер.

Рубрики

  • готовим вкусно (1515)
  • на сладкое (941)
  • закуски (135)
  • мясо (121)
  • овощи (80)
  • горячее (67)
  • из рыбы (46)
  • к блюдам (25)
  • Карвинг (22)
  • кулинарные книги и журналы (11)
  • фотошоп (405)
  • клипарт (146)
  • программы (72)
  • вязание (323)
  • советы (91)
  • для взрослых (64)
  • аксессуары (24)
  • для детей (12)
  • уроки фотошоп (292)
  • уроки от Натали (50)
  • разное (192)
  • стихи (133)
  • советы, уроки (21)
  • притчи (6)
  • всё для блога (172)
  • детям (133)
  • только для женщин (111)
  • бисер (87)
  • Corel (78)
  • афоризмы (74)
  • юмор (16)
  • цитаты (13)
  • фоны (73)
  • шитьё (71)
  • себе на заметку (63)
  • своими руками (58)
  • оригами (48)
  • GIMP (47)
  • ProShow Producer (35)
  • вышивка (30)
  • карты таро (29)
  • видео (4)
  • для дома (3)
  • (1)

Музыка

Я – фотограф

смешарики

ТоррНАДО – торрент-трекер для блогов

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

неизвестно

Друзья

Сообщества

Статистика

Четверг, 17 Октября 2013 г. 12:54 + в цитатник

50 рецептов с сыром маскарпоне

Порционные мини-чизкейки имеют очень презентабельный вид, это лакомство запросто украсит праздничный стол.

печенье, масло сливочное, сыр сливочный, яйца, сметана, сахар, мука кукурузная, экстракт ванильный, лимон, малина, пудра сахарная, малина

Я рада, что наконец-то я нашла свой рецепт настоящего тирамису. Ничего трудного в нем нет. И хотя он похож на другие тирамису, рецепт его мне дал повар итальянец. Я думаю, это того стоит.

желток, сыр маскарпоне, сливки, сахар, белок, печенье, кофе, экстракт ванильный, ликер Амаретто (Amaretto), какао, стружка

14256

Когда вам нужно быстро накормить семью, паста очень удобное блюдо. Предлагаю вам очередной рецепт из серии быстро, вкусно и недорого.

фузилли (макароны спиральки), перец болгарский, мясо, лук, чеснок, масло растительное, сыр маскарпоне, соль

Замечательный десерт – шоколадный чизкейк, рецепт приготовления с коньяком и маскарпоне.

печенье, масло сливочное, сыр маскарпоне, сливки взбитые, пудра сахарная, коньяк, шоколад, какао

Тирамису обладает замечательными свойствами — изумительным вкусом и простотой исполнения. То, что нам и нужно! Этот рецепт — одна из многочиленных вариаций на тему основной идеи — ароматный, пропитанный бисквит с кремом из маскарпоне.

печенье бисквитное, сок апельсиновый, ликер апельсиновый, ликер апельсиновый, яйца, пудра сахарная, сыр маскарпоне, апельсин, шоколад

Это очень быстрая выпечка!

вода, масло сливочное, мука, соль, яйца, сыр маскарпоне, сливки, пудра сахарная

Чизкейк — это творожный (сырный) десерт, в котором сливочно-творожный слой выкладывается на основу из крошек печенья. Американский чизкейк запекают, английский — холодный чизкейк без выпечки. Я готовлю классический холодный чизкейк. Рецепт этот базовый, поэтому добавляйте любые фрукты или другие ингредиенты по вашему вкусу и желанию.

печенье, масло сливочное, желатин, лимон, сахар, сливки, сыр маскарпоне, сыр сливочный, ваниль, ягоды, пудра сахарная

66720

Паста тальятелле с тремя сырами и грибами – вкуснейшее блюдо, которое по достоинству будет оценено любителями итальянской кухни.

паста, масло сливочное, шалфей, сыр горгонзола, сыр маскарпоне, молоко, ядра грецких орехов, сыр пармезан, перец чёрный молотый

Читайте также:  Посоветуйте хороший индийский фильм

Рецепт клубники со сливками – самое вкусное сочетание для самого быстрого и простого десерта. Свежая или замороженная клубника со сливками одинаково вкусны, а кроме клубники попробуйте также и другие мягкие фрукты со взбитыми сливками.

клубника, сахар, пудра сахарная, сливки, сыр маскарпоне

Вкусный, ароматный лимонно-апельсиновый пирог с миндалем и фисташками — замечательное угощение к домашнему чаепитию. Рецепт пирога для вас — испеките его с удовольствием и для удовольствия родных и друзей.

масло сливочное, сахар, яйца, мука, йогурт натуральный, фисташки, миндаль, апельсин, лимон, разрыхлитель, сыр маскарпоне, пудра сахарная

Такие замечательные мафины с легкостью заменят праздничный торт и украсят любой праздник.

масло сливочное, сахар, цедра лимона, яйца, мука пшеничная, разрыхлитель, молоко, сыр маскарпоне, пудра сахарная, сливки, лимон, масло сливочное, сахар, яйца

Это великолепный десерт из Великобритании. Вкуснейший, но, к сожалению, достаточно сытный. Что, впрочем, нас, любителей сладкого, вряд ли остановит. Трайфл в классическом варианте — это бисквит, пропитанный вином, заварной крем, взбитые сливки, орехи и фрукты. В этой версии английского десерта — клубника, сливки, мягкий сыр, белый шоколад. Клубнику можно заменить вишней.

корж, клубника, сыр маскарпоне, сливки, шоколад белый

Рецепт запеченного картофеля с рыбой несложный, но есть пару хитростей, которые делают блюдо особенным.

стейк, помидоры консервированные, чеснок, базилик, сыр маскарпоне, картофель, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

У этого ризотто есть одна особенность, которая придает блюду яркий вкус и цвет.

масло растительное, масло сливочное, морковь, соль, сахар, бульон куриный, бульон овощной, лук репчатый, рис, вино белое сухое, сыр маскарпоне, сливки, сыр пармезан.

Один из моих любимых десертов – это тирамису. я тут решила приготовить тирамису с angelfood cake без савоярди.

основа бисквитная для торта, сыр маскарпоне, сливки, пудра сахарная, желток, кофе, ликер Амаретто (Amaretto), какао

10818

Очень вкусно! Плюс, еще и очень просто. Особенно тогда, когда есть готовые бисквитные палочки (даже если бисквита нет, испечь его – элементарное дело). Само слово «тирамису» «вкусно» звучит, а если, для полного удовольствия, в рецепт добавить сладкие, ароматные ягоды малины (можно попробовать этот десерт и с другими ягодами), будет просто великолепно!

сыр рикотта, экстракт ванильный, йогурт ванильный, пудра сахарная, сыр маскарпоне, палочки бисквитные, херес, малина, какао-порошок

Лапша в сливочном соусе с дикими грибами получается нежной и ароматной. Главное здесь – рецепт сливочного соуса к лапше с маскарпоне.

лапша, масло сливочное, чеснок, опята свежие, сыр маскарпоне, молоко, листья, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан

Предлагаю вам блюдо, приготовленное по известной простой технологии. Слоеное тесто с начинкой – все-таки весьма вкусная вещь… К тому же, в роли начинки – спаржа, ветчина и знаменитые итальянские сыры. Кстати, говорят, что любимым блюдом Джузеппе Верди была спаржа под пармезаном.

тесто слоеное, масло сливочное, масло оливковое, масло оливковое, лук репчатый, ветчина, горчица, сыр маскарпоне, спаржа, яйца, сыр пармезан

Жареный картофель по этому рецепту готовится в духовке. Подается жареный картофель с сырным соусом и болгарским перцем.

лосось, сыр маскарпоне, шнитт-лук, лимон, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, соль, перец чёрный молотый, картофель, масло оливковое, розмарин, перец чили

Такие вкусные маффины обязательно придутся по вкусу малышам и не только. Подав это лакомство гостям, вы непременно получите массу комплиментов в свою сторону.

масло сливочное, пудра сахарная, сироп, сок, яйца, мука пшеничная, разрыхлитель, молоко, сыр маскарпоне, пудра сахарная, персик, малина, клубника

Делаем сами дома шикарный итальянский десерт Тирамису.

сыр маскарпоне, яйца, пудра сахарная, печенье, кофе эспрессо, ликер Амаретто (Amaretto), какао, соль, шоколад

Торт по мотивам Тирамису – рецепт с клубникой и маскарпоне. Попробуйте клубничное наслаждение.

сахар, мука, яйца, клубника, сахар, сок апельсиновый, сливки, сыр маскарпоне, сахар, ваниль

Эстетичный и интересный способ подачи фасолевого супа-пюре.

фасоль белая, семена, масло оливковое, масло оливковое, розмарин, перец чили, фенхель, лук репчатый, листья, листья, соль, сыр маскарпоне, лук-шалот, шнитт-лук.

Рецепт торта тирамиссу не требует больших усилий, чтобы приготовить вкуснейший, нежный десерт. Тирамиссу можно сделать из готового бисквита, но можно испечь бисквит самостоятельно.

яйца, сахар, мука, соль, сахар ванильный, цедра лимона, масло сливочное, ром, кофе растворимый, вода, коньяк, ром, ликер, пудра сахарная, сливки, сыр маскарпоне.

По мотивам Тирамису. Только без сырых яиц и савоярди.

яйца, сахар, мука, кипяток, вода, сахар, кофе растворимый, сливки, сыр маскарпоне, сахар

98542

Удивительно мягкий, нежный маскарпоне из свежих, жирных сливок, похожий скорее на крем, чем на сыр, сразу напоминает о десерте «тирамису», который иногда называют «итальянской виагрой». Сыр маскарпоне используют в различных блюдах, и не только в десертах. Сочетают с другими сырами, добавляют в крем, но чаще – в чистом виде. Он вкусен, даже просто намазанный на хлеб, а тем более, в тортике, рецепт которого вам предлагаю!

масло сливочное, сахар коричневый, ваниль, яйца, йогурт, мука, мука, яблоко, малина, пюре ягодное, миндаль, сыр маскарпоне, пудра сахарная

Кроме сладких блюд из сыра маскарпоне получаются отличные закуски. Одна из моих любимых "Сырная запеканка с перцем".

перец болгарский, сыр маскарпоне, яйцо куриное, зелень петрушки, зелень базилика, чеснок, перец болгарский желтый, масло оливковое, уксус бальзамический.

Сколько есть разных творожных десертов. Всех и не съесть. Вот и еще один рецепт пирога чизкейк с черникой из мягкого сыра и толченого печенья с маслом. Загадочный рисунок на поверхности чизкейка создан с помощью черничного варенья.

Читайте также:  Почему опадает бисквит в духовке

печенье, масло сливочное, черника, сахар, сахар, сыр сливочный, сыр маскарпоне, яйца, желток, экстракт ванильный, мука

21538

Очень нарядными и вкусными получаются кексы с вишней и шоколадом. Например, этот вкусный кекс с белым шоколадом и вишней можно подать к праздничному столу вместо торта или пирога.

масло сливочное, пудра сахарная, яйца, сахар ванильный, мука пшеничная, мука пшеничная, вишня, шоколад белый, шоколад белый, сыр маскарпоне, шоколад белый

Бутербродная смесь готовится из грибов, анчоусов, мягкого сыра или сметаны и добавлением сока и цедры лимона. Пикатный вкус придают анчоусы, чеснок и паприка. Это удивительно вкусно с жареным хлебом. Можно сделать так: ломтики чиабатты (итальянского хлеба) обжарить, натереть чесноком и намазать грибной смесью.

грибы, масло оливковое, чеснок, лимон, анчоус, зелень петрушки, сыр маскарпоне, сметана, масло оливковое, паприка, соль, перец чёрный молотый

Спагетти с креветками и сливочным соусом имеют нежный вкус и чесночный аромат.

спагетти, лимон, креветки, перец чёрный, масло сливочное, чеснок, перец красный, вино белое сухое, сыр маскарпоне, шнитт-лук, соль

Знаменитый итальянский десерт – tiramisu – тирамису. Рецепт его основан на соединении кофейного и сливочного вкусов. Печенье, пропитанное кофе, и сливочный крем с сыром маскарпоне создают удивительно нежное сочетание, которое и принесло огромную популярность рецепту итальянского тирамису.

яйца, сахар, сыр маскарпоне, сметана, бисквиты, кофе, какао, марсала, ликер кофейный

Вкуснейший и нежнейший сливочный десерт с ликером Baileys — это роскошное наслаждение и просто неземное блаженство. Побалуйте себя вкусным.

ликер, шоколад, сахар, сыр маскарпоне, палочки бисквитные, вода

В сезон вкусного и нежного спелого инжира приготовьте великолепный десерт — свежие (или печеные) фрукты с ликером из черной смородины и крем-сыром.

инжир, ликер, сыр маскарпоне

Такой слоеный пирог порадует малышей и взрослых своим сливочно-шоколадны вкусом.

масло сливочное, пудра сахарная, соль, мука пшеничная, орех грецкий, орех пекан, молоко, чипсы, джем апельсиновый, сыр маскарпоне, сахар, сливки, цедра лимона

Вкусные бутерброды с копченой форелью на обжаренных ломтиках хлеба. Смесь для бутербродов готовится из кусочков копченой рыбы, фенхеля, мягкого сыра, орехов и лимонного сока.

масло оливковое, хлеб, чеснок, форель копчёная, фенхель, сыр маскарпоне, миндаль, лимон, соль, перец, зелень, лимонные дольки

Существует множество рецептов, как приготовить чизкейк, но я хочу поделиться с вами самым простым и вкусным рецептом вишневого американского чизкейка.

печенье, корж, сахар, масло сливочное, сыр маскарпоне, сахар, яйца, экстракт ванильный, вишня

68480

Я бы не назвала эту закуску брускетой. Это просто быстрая закуска на скорую руку.

тост, томат, ветчина, перец болгарский, шампиньоны, чеснок, сыр маскарпоне, сыр моцарелла, сыр пармезан

Такие чизкейки особенно хороши летом, когда совсем не хочется стоять у плиты, к тому же, чизкейк без выпечки низкокалорийный.

печенье, сыр сливочный, йогурт натуральный, имбирь, масло сливочное, сахар, экстракт ванильный, сыр маскарпоне, сливки, масло сливочное

Филе-миньон — самое изысканное и нежное мясо, которое ни в коем случае нельзя пережаривать, чтобы оно не стало сухим и жестким. Вкуснее всего стейки средней прожарки. К мясу приготовьте сырную массу со свежим хреном, лимонным соком и хорошим уксусом.

стейк, масло оливковое, чеснок, соль морская, перец чёрный, сыр маскарпоне, хрен тёртый, лимон, уксус бальзамический

Кофейный торт, рецепт с кремом из маскарпоне. Особенность этого кофейного торта в том, что после ночи в холодильнике он имеет совершенно другой вкус. Конечно, дороговат. Но он того стоит. Приятного аппетита!! =)))

масло сливочное, масло сливочное, мука, яйца, сахар, кофе растворимый, орех фундук, сыр маскарпоне, пудра сахарная, эссенция ванильная

16082

То, что требует народ!

печенье, сливки, пудра сахарная, желток, сыр маскарпоне, кофе, ликер Амаретто (Amaretto), какао

20499

Клубника в десерте – прелесть, красота и демократичность!

яйца, сахар, клубника, сливки, пудра сахарная, сыр маскарпоне, сироп, сахар тростниковый, сироп, мёд цветочный, масло сливочное, мята

Лучшая благодарность – добавление записи в цитатник 🙂

Этот мягкий сливочный сыр в течение пяти столетий делают на севере Италии, при этом, по традиции, молоко заквашивается не ферментами, а винным уксусом или лимонным соком. Вкусные и нежные блюда из сыра маскарпоне считаются деликатесными продуктами, но рецепты их приготовления вполне доступны и могут быть использованы в домашних условиях. В итальянской кухне маскарпоне используется как заменитель масла и сливок – его намазывают на бутерброды, добавляют в супы и другие блюда, готовят из него чизкейки, тирамису и кремы. Этот сыр не теряет форму во время тепловой обработки, поэтому среди сладких и несладких рецептов с маскарпоне популярны сырные пирожки, запеканки и равиоли. Самый вкусный десерт на свете – Маскарпоне Торта, представляющий собой сырные слои, промазанные соусом песто и посыпанные орехами пинии.

На сайте «Едим Дома» вы узнаете, что приготовить с сыром маскарпоне, который не обладает ярко выраженным вкусом, поэтому его лучше сочетать с другими продуктами. Самые популярные и простые рецепты приготовления блюд с сыром маскарпоне — сырные рулетики из копченого лосося с руколой, сырно-сливочный торт с курицей, воздушный кофейный тирамису, творожно-сырный пирог с вишней, кокосом и нежный тарт с маскарпоне и грецкими орехами. Описания рецептов сопровождаются фотографиями блюд с сыром маскарпоне, которые могут стать украшением любой фотовыставки – уж слишком они красивые и аппетитные!

Маскарпоне – это сливочная нежность, тающая во рту и превращающая каждое блюдо в апофеоз утонченной изысканности…

Комментировать
3 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector