No Image

Рецепты приготовления в картинках

СОДЕРЖАНИЕ
4 просмотров
21 января 2020

Новые рецепты

Салат "Шопский" 5.0

Знаменитый "Шопский" салат не только вкусный, но еще и очень полезный, ведь он готовится из свежих сезонных овощей. Берите рецепт на заметку! . далее

Саганаки по-гречески 5.0

Саганаки – закуска, традиционное греческое блюдо. Готовится из сыра, который жарится в сковороде или запекается на гриле. Для приготовления часто берут сыр фета. . далее

Окорочка в духовке с майонезом и чесноком 5.0

Окорочка в духовке с майонезом и чесноком – простое и очень вкусное блюдо, которое прекрасно подойдет для семейного ужина. Его же можно подать и гостям в качестве основного блюда. . далее

Полезный смузи 5.0

Такой полезный напиток, как фруктовый смузи, вы можете готовить каждый день из разных фруктов на йогуртовой или кефирной основе. Напиток подарит вам хорошее настроение на весь день! . далее

Салат из морской капусты 4.3

Морская водоросль – ламинария или морская капуста чрезвычайно полезный продукт. Это не только самостоятельная закуска, но и ингредиент для разнообразных салатов. . далее

Какао с орехами 5.0

Делюсь рецептом орехового какао. Это густой, сладкий напиток со вкусом фундука. Орехи и шоколад — идеальное сочетание! Какао получается очень вкусным, как настоящий десерт. . далее

Шоколадное печенье "Брауни" 5.0

Шоколадное печенье "Брауни" – ароматное, мягкое и симпатичное. В меру сладкое, с насыщенным шоколадным вкусом, оно отлично подходит к чаю, кофе, молоку. . далее

Жареная картошка с грибами в мультиварке 3.7

Жареная картошка в мультиварке выходит хрустящей и золотистой. А если добавить грибы, то получится не блюдо, а праздник. Это и самостоятельное блюдо и отличный гарнир к мясу или рыбе. . далее

Сырный суп с зеленым горошком 4.5

Когда борщи и однообразные супы поднадоели, можно приготовить быстрый, легкий, при этом сытный сырный суп с зеленым горошком, который отлично разнообразит ваше меню. . далее

Салат "Зимняя ягода" 5.0

Салат "Зимняя ягода" может стать прекрасным украшением праздничного стола. Готовится очень просто, выглядит привлекательно, рекомендую приготовить! . далее

Холодец из куриных бедрышек 5.0

Вкусный и простой в приготовлении холодец из куриных бедрышек займет почетное место на вашем праздничном столе и не только. Гости точно оценят такое блюдо по достоинству! Берите рецепт на заметку! . далее

"Оливье" с курицей и яблоком 5.0

Салат "Оливье" любят многие. Эта закуска давно завоевала одно из первых мест на наших обеденных столах в будни и праздники. Предлагаю рецепт этого салата с курицей и яблоком. . далее

Имбирные пряники "Снежинки" 5.0

Можно без особых усилий на Новый год приготовить вот такие оригинальные пряники в виде снежинок. Они получаются очень вкусными. Готовятся они довольно быстро. . далее

Салат "Зимнее солнце" 5.0

Вкусный, яркий и симпатичный зимний салат с маринованными грибами, морковью и луком. Такой солнечный салат можно подать к празднику или порадовать домашних в будний день. . далее

Салат "Снежинка" с курицей 5.0

Салат "Снежинка" с курицей хорошо подойдет на праздничный, новогодний стол. Закуска вкусная и симпатичная. Украсьте салат "снежинками" из моркови и редьки. . далее

Волованы с паштетом 5.0

Волованы – это закуска из слоеного теста с начинкой. Начинка бывает разной, даже сладкой, я предлагаю приготовить волованы с паштетом. Получается вкусно, сытно и выглядит эффектно. . далее

Салат с мясом и грецкими орехами 5.0

Аппетитный салат с мясом и грецкими орехами не только вкусный, но и очень питательный, он утоляет чувство голода на долгие часы, поэтому его подают на обед без чеснока или на ужин – с чесноком. . далее

Овощной салат с пекинской капустой 5.0

Овощной салат с пекинской капустой – это вкусно и полезно. Если вы любите быстрые в приготовлении блюда, то берите на заметку такой рецепт. . далее

Кекс за 2 минуты в микроволновке 4.0 1

Кекс в микроволновке за 2 минуты – это отличный и быстрый рецепт вкусного десерта. Такое лакомство хорошо подойдет для вкусного и сытного завтрака или полдника. . далее

Манник с малиной на кефире 5.0

Манник – отличный вариант для семейного чаепития. Я уважаю эту выпечку за доступность и простоту приготовления. Каждый раз можно получить пирог с новым вкусом. Сегодня предлагаю испечь с малиной. . далее

Подтвердите удаление рецепта

Отмена данного действия невозможна

Кулинарные рецепты на нашем сайте достаточно легки в приготовлении. Мы стремимся к тому, чтобы в вашем распоряжении находились тысячи идей, как приготовить то или иное блюдо. В вашем доме ожидается визит гостей? Или, быть может, идет подготовка к празднику? Или вам предстоит приготовить завтрак, обед или семейный ужин? Даже повседневное меню можно разнообразить, научившись готовить вкусные блюда, рецептами которых с удовольствием делятся наши авторы. Даже если вы причисляете себя к опытным кулинарам, обязательно загляните к нам, чтобы узнать новые сочетания и идеи подачи привычных блюд. На сайте предусмотрена сортировка по категориям. А поиск по ингредиентам поможет вам легко и быстро сориентироваться в предлагаемых рецептах.

Читайте также:  Польза соляных пещер для организма

Вам не составит труда найти вкусные, доступные, аппетитные рецепты, которые легко готовить в домашних условиях. Независимо от собственного опыта и возраста, вы сможете почерпнуть секреты кулинарии и приготовить блюда, внеся в них частичку собственной фантазии, взяв за основу простые рецепты нашего сайта. Почерпните новые знания в сфере кулинарии; узнайте простые способы приготовления блюд, которые кажутся сложными; соберите все любимые лакомства в одном месте, создав собственную кулинарную книгу; найдите ответы на все интересующие вас вопросы всего за несколько кликов!

В нашем банке вкусной еды находятся популярные пошаговые фоторецепты, помогающие точно следовать специфике приготовления. Система поиска позволяет быстро, в любое удобное для вас время найти рецепт, который необходим именно вам. Готовка может быть простой и незатратной, праздничной, на скорую руку, с вашим непосредственным участием и без него (к примеру, с помощью мультиварки). Однако одно остаётся неизменным — отменный вкус готового блюда.

Простое печенье из творога

И снова для любителей творога – простой и вкусный рецепт творожного печенья. .

Домашние ватрушки с творогом

Ватрушки с творогом – прекрасная домашняя выпечка, знакомая нам с детства. Я .

Как правильно варить говяжий язык

Многие не знают, как правильно варить говяжий язык, поэтому я решила показать, .

Рулетик из плавленных сырков

Если вы хотите найти рецепт необычной и интересной холодной закуски для .

Плюшки с сахаром

Выпечка из дрожжевого теста всегда очень вкусная. Предлагаю приготовить плюшки с .

Яблочный штрудель из лаваша

Яблочный штрудель из лаваша – замечательная выпечка, которая готовится на скорую .

Пышные оладьи на йогурте

Рецептов приготовления оладушек так много, что и не перечислить. Но всегда можно .

Маринованная капуста "Пелюстка"

Маринованная капуста "Пелюстка" – необыкновенно вкусная! "Пелюстка" в переводе с .

Сочники с творогом в домашних условиях

Сочники с творогом, приготовленные в домашних условиях, – это очень вкусная, .

Как заквасить капусту в домашних условиях

Хочу предложить вашему вниманию еще один способ закваски капусты. Раньше я .

Салат "Газапхули"

Очень хочу поделиться с вами простым рецептом салата с яблоком и свежим огурцом. .

Куриное филе, запеченное в фольге

Очень часто для приготовления салатов, закусок или бутербродов мы используем .

Салат "Наслаждение"

Салат "Наслаждение" – очень прост в приготовлении, а его изумительный вкус не .

Карп, запеченный в духовке целиком в фольге

Карп – очень вкусная рыба. Её можно жарить, запечь в духовке или использовать .

Крем "Пломбир" для выравнивания торта

Шикарный крем "Пломбир" для выравнивания торта я открыла для себя не так давно. .

Салат "Муравейник" с курицей и картофельной соломкой

Салат "Муравейник", приготовленный с курицей и картофельной соломкой, – красивый .

Капуста, квашеная в рассоле в банке

Многие мои знакомые считают, что закваска капусты – это сложное и трудоемкое .

Как запечь свеклу в фольге в духовке целиком

Свекла – замечательный овощ, приготовить который можно по-разному. Её варят, .

Тушеные свиные ребрышки

Тушеные свиные ребрышки очень кстати приготовить к зимнему ужину, ведь они .

Как приготовить кус-кус на гарнир

Кус-кус – это пшеничная крупа, из которой можно приготовить множество .

Толстолобик, маринованный в уксусе с луком

Предлагаю проверенный рецепт маринования толстолобика в домашних условиях в .

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты

  • Записи сообщества
  • Поиск

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Лапша ВОК с креветками

Ингредиенты:
Креветки — 250 Грамм
Шампиньоны — 3-4 Штук
Показать полностью…
Пекинская капуста — 100 Грамм
Лапша — 150 Грамм
Сладкий чили соус — 100 Грамм
Растительное масло — 2 Ст. ложки (идеально – кунжутное )
Морковь — 1 Штука
Сладкий перец — 0.5 Штуки
Порей — 0.5 Штуки
Кабачок — 1/4 Штуки
Имбирь — 1 Чайная ложка
Чеснок — 1 Зубчик

Количество порций: 2

1. Вот такой яркий и аппетитный набор ингредиентов вам будет необходим, чтобы повторить этот простой рецепт лапши вок с креветками на своей кухне.
2. Первым делом вымойте креветки, очистите их. Лапшу параллельно отправьте в кипящую подсоленную воду и отварите на протяжении минут 5. Откиньте на дуршлаг.
Внимание! Варено-мороженые креветки варить не надо, только разморозить.
3. Креветки выложите в глубокую мисочку, добавьте к ним ложку кунжутного масла и немного измельченного чеснока. Перемешайте и оставьте минут на 10.
4. За это время можно подготовить овощи. Очистите и нарежьте их тонкой соломкой, измельчите имбирь.
5. Выложите креветки на разогретую сковороду, на сильном обжарьте буквально минуту. После добавьте примерно половину соуса и жарьте еще минутку.
6. На отдельной сковороде разогрейте немного масла. Выложите имбирь с чесноком, обжарьте с минуту, после выложите морковь, перец, грибы и кабачок. Жарьте еще 1-2 минуты, постоянно помешивая. Овощи не должны подгореть!
7. Добавьте лапшу, морепродукты, лук-порей и капусту. Выложите вторую половину соуса. По вкусу добавьте соль и перец. Перемешайте, и буквально через минуту ваша лапша вок с креветками в домашних условиях уже будет готова. Сразу же подавайте её к столу.

Читайте также:  Питание при депрессии и неврозах
Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Ингредиенты:
3 картофелины (отварить, натереть на крупной терке)
2 моркови (отварить, натереть на крупной терке)
Показать полностью…
2 вареных яйца (мелко покрошить, немного белка отложить для свечей)
500 гр брокколи (отварить, но не переварить. разделить на соцветия)
вареная ветчина или мясо
пара маринованных огурчиков
лук
майонез

Приготовление:
1. Ветчину или мясо режем мелкой соломкой, огурчики и лук мелко, все перемешиваем, солим, перчим по-вкусу и заправляем майонезом.
2. Выкладываем салат слоями, оставляя четыре круглых отверстия для «свечей»:
Сначала слой с ветчиной, далее картофельный слой, затем снова слой с ветчиной. Морковный – слой с ветчиной – яйца – слой с ветчиной – брокколи.
3. Корректируем верх салата укропом/петрушкой и ставим в отверстия «свечи». Для этого необходимо свернуть в трубочки сырные пластинки, смазать их майонезом и обвалять их в тентом белке. Для «пламени» используйте красный болгарский перец, для «бус» – зерна граната.

Вкусных Вам праздников!

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Курица с картошкой "в рукаве"

Сказать что это вкусно, значит ничего не сказать. это моё самое любимое блюдо! Готовится просто и быстро, а получается. ммммммм.

4-5 ст. ложек раст. масла
черный или красный перец
соль
3-4 зубчика чеснока выдавить

1. Все перемешать и натереть этим курицу (можно окорочка).

2. 6-7 картофелин разрезать на ломтики, но разрезать не до конца, чтобы они держались, т.е. только надрезать.

3. Я опять сделала такую смесь и намазала ей надрезанные картофелины, старалась между ломтиками тоже мазать, так вкуснее.Потом все уложила в "рукав"

4. И в духовку на 1-1,5 часа. Хлебушек подвинься.

Ароматное, нежное, сочное блюдо готово.

СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Крупник – домашний медовый ликер

Спиртные напитки на основе меда делали почти все европейские народы, их пили для удовольствия или от недугов. Славянский вариант называется «крупник». По сути это медовый ликер, приправленный разными травами и специями. Любителям сладкого спиртного предлагаю ознакомиться с рецептом и технологией приготовления этого напитка.
Показать полностью…

Крупник – старинный крепкий (25-35 градусов) ликер из меда, водки и специй, иногда в состав еще добавляют ягоды или фрукты. Подается холодным в качестве десертного спиртного или горячим как согревающий напиток. В умеренных количествах укрепляет иммунитет и помогает от простуды.
Крупник часто путают с другим традиционным славянским спиртным – медовухой. На самом деле это два разных напитка. Медовуха делается путем естественного брожения, а в крупник добавляют чистый спирт (водку).

Медовые ликеры популярны в Польше, Белоруссии и Прибалтике. Первые письменные рецепты крупников появились в XVIII веке, в наше время налажено их промышленное производство. Благодаря простоте приготовления любой желающий может сделать крупник в домашних условиях.

мед (желательно цветочный) – 250 грамм;
вода – 200 мл;
водка (коньяк) – 0,5 литра;
корица – пол палочки;
гвоздика – 2 бутона;
кардамон – 1 штука;
мята – 1 столовая ложка;
молотый черный перец – 1 щепотка;
пищевая сода – 1 чайная ложка.

Набор специй (трав) можно менять в зависимости от личных предпочтений, экспериментируя с составом пряностей и их пропорциями. Классического рецепта не существует, в древности у каждой хозяйки он был свой.

Рецепт медового ликера

1. Смешать в кастрюле воду, мед, специи и соду.
2. Полученную смесь проварить на медленном огне в течение 30 минут, периодически помешивая, чтобы не образовывалась пена. Желательно не нагревать мед выше 60°C, так как при более высокой температуре часть полезных веществ в нем теряются.
3. Охладить варево до комнатной температуры, затем процедить его через 2-3 слоя марли, убирая остатки специй.
4. Налить отфильтрованную смесь в стеклянную банку, добавить водку (коньяк) и хорошо перемешать.
5. Герметично закрыть банку крышкой и поставить на 20-30 дней в темное прохладное место.
6. Профильтровать готовый напиток через марлю и вату, затем выдержать в погребе еще 10-15 дней.

В результате получается сладкий медовый ликер светло-коричневого цвета с насыщенным ароматом специй и крепостью 25-30 градусов. В прохладном темном месте его можно хранить несколько лет.

Читайте также:  Пирог из печени куриной слоями рецепт

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена
Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Это блюдо из фарша затмит любые котлеты!
40 минут в духовке — и этот шедевр готов. Рецепт — настоящая бомба!

Сегодня это блюдо набирает все больше и больше популярности, правда
называться может по-разному – «Домашнее мясо», «Дипломат», «Мясо
Показать полностью…
по-капитански» и др. Но оригинальное название блюда – «Veau Orloff». Это
блюдо впервые было приготовлено в Париже для почетного гостя – графа
Орлова.

Ингредиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.

Приготовление:
Приготовление: Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук
порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с
фаршем и приправить солью и перцем.

Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком,
добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.

В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля,
посолить, поперчить и сверху выложить лук.

На лук выложить фарш с грибами.
Фарш посыпать тертым сыром.
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
Залить запеканку заливкой.

Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин. За 5 мин
до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Удон с говядиной и овощами

Такое оригинальное блюдо, как удон с говядиной и овощами в домашних условиях на самом деле готовится очень просто. Вы можете вооружится этим классическим рецептом удон с говядиной и овощами, чтобы по такой же технологии готовить другие блюда. Например, таким же способом я тушила рис с овощами и курицей, – не менее вкусно получилось! Так что рекомендую попробовать!
Показать полностью…

Лапша удон: 450 Грамм,
Говядина: 500 Грамм,
Брокколи: 400 Грамм,
Специи: По вкусу,
Масло растительное: 2 Ст. ложки,
Соевый соус: 4 Ст. ложки,
Вино белое сухое: 4 Ст. ложки,
Сахар: 1 Чайная ложка,
Бульон: 1.2 Стакана (можно заменить водой),
Крахмал: 1 Чайная ложка,
Зелень: По вкусу

1. На растительном масле обжарим говядину. Солим и перчим по вкусу.
2. Говядину пока выложим, добавим брокколи и обжарим. А затем добавим бульон или воду, сахар, и тушим под крышкой до готовности. Затем выкладываем.
3. На эту же сковороду добавим крахмал, соевый соус и вино. Готовим лапшу, как указано на упаковке, а затем потушим в этом соусе, чтобы хорошо пропиталась. Добавим специи по вкусу.
4. К лапше выкладываем мясо и капусту, перемешаем, приправим зеленью, и можно подавать!

Кухня, рецепты с фото, вкусные блюда, салаты запись закреплена

Рулетики мясные к праздничному столу

Ингредиенты:
Свиное филе – 700 г.
Грибы – 500 г.
Показать полностью…
Лук репчатый – 2 шт.
Яйцо куриное – 2 шт.
Сыр твердый – 150 г.
Сливки – 1 стакан
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло подсолнечное – 40 г.

Приготовление:
1.Начнем с приготовления начинки из грибов и лука. Для этого на умеренном огне разогрейте сковороду с 2-3 ст. л. подсолнечного масла. Очистите лук и порежьте его на 1/4 круга, поджаривайте до приобретения золотистого оттенка. Не забывайте время от времени помешивать
2.Промойте и очистите шампиньоны, затем нарежьте кубиками. Когда лук будет готов, добавьте в сковороду нарезанные грибы. Жарьте все вместе еще минут 10-15, периодически помешивая. Грибы уменьшатся в размере и пустят сок — когда он испарится, сковородку можно снимать с плиты
3.Высыпьте содержимое сковороды в миску. Почистите сваренные яйца, порежьте их и добавьте сюда же
4.Добавьте тертый сыр
5.Хорошенько все перемешайте, добавьте соль и черный перец по вкусу. Начинка готова.
Теперь приготовим мясо. Порежьте свинину на куски толщиной чуть меньше 1 см. Каждый кусок посолите с обеих сторон и отбейте молотком для мяса так, чтобы он был достаточно тонким и большим для того, чтобы завернуть в него начинку
6.На один конец мясного куска положите две ст.л. начинки
7.Загните мясо И заверните в рулетик
8.Зафиксируйте с помощью зубочисток или нити
9.Такие же действия проделайте со всем мясом
10.Разогрейте сковороду с подсолнечным маслом на умеренном огне. Жарьте мясные крученыки со всех сторон, начиная со стороны, на которую приходится шов. Когда эта сторона достаточно прожарится, зубочистки можно вынуть — ролл уже достаточно зафиксирован
11.Готовые крученыки перекладывайте со сковороды в емкость для запекания. Добавьте около 1,5 стакана воды
12.Полейте рулетики сливками
13.Посыпьте черным меленым перцем и солью. Поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекайте при температуре 180 С около 30 мин. Подавайте горячим в качестве основного блюда с гарниром на ваш вкус

Комментировать
4 просмотров
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector